港式点心品牌-全案策划-茶笼道
2020 / 港式点心

项目概况:
客户名称:茶笼道
服务内容:品牌全案(策略+设计+空间)
项目面积:254平方米
项目地址:广西南宁会展航洋城

项目背景:
一盅两件是广东人喝早茶的标配,也是项目负责人难忘的少年记忆。负责人希望能打造一个全新的港式点心品牌,将年少的记忆延续,在传承创新中,将享用点心的幸福感受传递给更多的人。

项目调研:
本项目计划走大型商超路线,定位中档偏上;以年龄在25-40岁之间的年轻群体为目标客群。

在项目调研中,我们着重从行业竞品与目标消费者两方面入手。通过对同行竞品的调研,我们从产品、品牌、环境、消费者等方面做了调研总结;

品牌策划:

针对消费者的心理需求,我们在品牌定位上再聚焦,以“精致”为关键词,定位为“精致港式点心”,并以“幸福感”为核心主题,提出了“多一度满足”的核心策略。


依据品牌定位,我们在产品层面提炼出四大价值支撑:极致食材、极致品相、极致营养、极致工艺,并输出了品牌的核心slogan:有颜有料茶笼道!


产品组合:六大招牌、十大必点
好的菜单是让顾客明白产品的价值,产生购买欲望。在产品上组合出六大招牌、十大必点,并提炼出更具销售力的产品卖点。

视觉设计:



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